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Herstellung

Abwiegen der verschiedenen Arzneikräuter für den 1. Ansatz. Unter anderem sind Chinarinde, Ingwer, Nelken, Sternanis und Enzianwurzel enthalten.

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Aufarbeiten der 1. Ansätze durch abfiltrieren der extrahierten Arzneikräuter.

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Der 1. Ansatz wird durch zusetzen von Alkohol, Zuckersirup, Pflanzentinkturen und vielem mehr zum eigentlichen "Grootheider Bittern". Dieser ruht im 25L Ballon noch eine gewisse Zeit.

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Schliesslich wird der Bittern abfiltriert, abgefüllt, etikettiert und ist dann fertig.

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